ВНИМАНИЕ- НЕКАЧЕСТВЕННАЯ ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ!!!
В адрес министерства промышленности и торговли Приморского края направлена информация от Приморского межрегионального управления Россельхознадзора (далее - Управление) о том, что должностными лицами Управления в ходе проведения совместной проверки с органами прокуратуры и реализации государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на предприятии Общества с ограниченной ответственностью «Аквадар» (далее - ООО «Аквадар») (ИНН 2502043354) по адресу: Приморский край, г. Владивосток, Четвертая ул., д. 8, отобрана проба молочной продукции: «Масло сладко-сливочное несолёное высший сорт Традиционное 82,5%, 5 кг», дата выработки продукции 25.07.2025, годен до 20.07.2026, производства Общества с ограниченной ответственностью «Внуковский масло-жировой комбинат» (ИНН 5007113179, Московская обл., г. Дмитров, Внуковская ул., д. 66, стр. 1). Согласно протоколу испытаний от 31.10.2025 № 1603/1608ГЗ, составленному по результатам проведенных лабораторных исследований Приморским филиалом ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», в указанной продукции обнаружено несоответствие по показателю: несоответствие по жирнокислотному составу: соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) (результат испытаний - 11,4, норматив - 0,1-0,5), соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) (результат испытаний - 19,8, норматив - 1,6-3,6), соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) (результат испытаний - 15,3, норматив - 15,8-14,5), соотношение метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой (результат испытаний - 1,1, норматив - 0,4-0,7); обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе: бета-ситостерин, (результат испытаний - обнаружено, норматив - не допускается), кампестерин (результат испытаний - обнаружено, норматив - не допускается), стигмастерин (результат испытаний - обнаружено, норматив - не допускается). Данная продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия. Указанная продукция является некачественной и (или) опасной пищевой продукцией, и в соответствии с частью 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ее оборот запрещен. Дополнительно сообщаем, что Управлением направлены соответствующие информационные письма владельцу, поставщику и получателям данной продукции о необходимости принятия мер по недопущению оборота некачественной пищевой продукции.
Данная информация направляется для сведения и информирования предприятий торговли и общественного питания